Постановление Губернатора Калужской области от 03.06.1999 № 223

Об обогащении массовых продуктов питания витаминами и микроэлементами

                       ГУБЕРНАТОР КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ
                              ПОСТАНОВЛЕНИЕ
       3 июня 1999 г.                                        N 223
                          ОБ ОБОГАЩЕНИИ МАССОВЫХ
                       ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ВИТАМИНАМИ
                            И МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ
       В соответствии с Концепцией государственной  политики  в  областиздорового  питания  населения  Российской  Федерации на период до 2005года,  утвержденной постановлением Правительства Российской  Федерацииот  10.08.98 г.  N 917 "О Концепции государственной политики в областиздорового питания населения Российской Федерации  на  период  до  2005года" и в целях улучшения структуры питания населения путем увеличениявыпуска  обогащенных  витаминами  и   микроэлементами   хлебобулочных,макаронных, кондитерских изделий и молочных продуктов ПОСТАНОВЛЯЮ:
       1. Предложить Центру госсанэпиднадзора в Калужской области:
       - определить  перечень  массовых  продуктов  питания,  подлежащихобогащению, и соответствующих пищевых добавок;
       - подготовить  методические  рекомендации  по  проблеме  снижениядефицита  микронутриентов  с  помощью  обогащенных  продуктов питания,довести  их  до   сведения   лечебно-профилактических   учреждений   иорганизовать  пропаганду по профилактике витаминной и микронутриентнойнедостаточности;
       - осуществлять  в  пределах своей компетенции постоянный контрольза объемом и качеством витаминизированной продукции.
       2. Департаменту сельского хозяйства и продовольствия области:
       - определить   на   конкурсной   основе    базовые    предприятиямукомольной,  хлебопекарной, мясной, молочной промышленности г. Калугии области для  внедрения  технологии  производства  продуктов  питаниямассового потребления, обогащенных витаминами и микроэлементами;
       - разработать план мероприятий по организации выпуска обогащенныхвитаминами и микроэлементами продуктов питания.
       3. Департаменту образования  и  науки  области  принять  меры  пообеспечению  в  пищевом  рационе  школьников  и  воспитанников детскихдошкольных учреждений  продуктов  питания,  обогащенных  витаминами  имикронутриентами.
       4. Департаменту  здравоохранения  и  лекарственного   обеспеченияобласти обеспечить информирование населения о лечебно-профилактическихсвойствах витаминизированной продукции.
       5. Контроль  за выполнением настоящего постановления возложить наглавного  государственного  санитарного  врача  по  Калужской  областиФадеева А.А.
       Губернатор области          В.В.Сударенков