Приложение к Постановлению от 06.07.2009 г № 90-П Положение
Положение о мелкорозничной торговой сети мо «Город кременки» 1. общие положения
1.1.Положение о мелкорозничной торговой сети МО "Город Кременки" (далее - Положение) разработано в соответствии с Указом Президента РФ от 29.01.1992 N 65 "О свободе торговли", Законом РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Правилами продажи отдельных видов товаров, утвержденными постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55, постановлением Правительства Калужской области "Об упорядочении мелкорозничной (торговой) сети на территории области" от 26.11.2001 N 241 и Уставом МО "Город Кременки".
Положение определяет требования к размещению, организации, оборудованию, эксплуатации и реализации товаров через мелкорозничную торговую сеть на территории МО "Город Кременки".
1.2.К мелкорозничной торговой сети относятся:
а) микрорынки, торговые ряды, выставочные площадки, ярмарки, палатки, киоски, павильоны, летние кафе и летние торговые площадки;
б) передвижные объекты: трейлеры, изотермические емкости, цистерны (по продаже кваса, молока), специализированные товары, торговые автоматы, автолавки, автомагазины, тележки, лотки, корзины и иные специальные приспособления.
1.3.Объекты мелкорозничной торговой сети являются временными, так как устанавливаются (организуются) на определенный срок, по истечении которого владельцы обязаны их демонтировать (разобрать, снести) и освободить земельный участок либо продлить срок договора аренды земельного участка в установленном порядке.
2.Размещение, проектирование, строительство (установка)
и эксплуатация стационарных объектов мелкорозничной
торговой сети МО "Город Кременки"
2.1.Размещение, проектирование, строительство (установка) и эксплуатация стационарных объектов мелкорозничной торговой сети осуществляются в соответствии с порядком, установленным органом местного самоуправления МО "Город Кременки".
3.Требования к оборудованию и инвентарю объектов
мелкорозничной торговой сети
3.1.В объектах мелкорозничной торговой сети должны быть обеспечены свободный доступ к местам торговли, соблюдение требований пожарной безопасности и возможность экстренной эвакуации людей и материальных ценностей в случае аварийных или чрезвычайных ситуаций.
3.2.Объекты мелкорозничной торговли должны быть обеспечены торгово-технологическим оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями стандартов сохранение качества и безопасность товаров при их хранении и реализации, надлежащие условия торговли, при реализации скоропортящейся продукции холодильным оборудованием (прилавки, витрины и т.п.), обеспечивающим необходимый температурный режим хранения.
Используемое оборудование и инвентарь должны содержаться в исправном состоянии. Средства измерения должны своевременно и в установленном порядке проходить метрологическую поверку. Они должны быть установлены в доступном для покупателя месте таким образом, чтобы в наглядной форме (визуально) обеспечивался весь процесс взвешивания, определения стоимости и отпуска товаров.
Прилавки, столы, лотки в объектах мелкорозничной сети, осуществляющих торговлю продовольственными товарами, должны быть покрыты водонепроницаемыми материалами, легко поддающимися мойке и дезинфекции.
Все товары должны находиться на подтоварниках, стеллажах, бахчевые и овощи - в контейнерах или на поддонах.
3.3.В павильонах, киосках, трейлерах должны быть созданы условия для соблюдения продавцом личной гигиены (умывальник, мыло, полотенце), должно быть место для хранения личных вещей и одежды работников и отдельное место - для хранения чистой санитарной одежды.
4.Основные требования к реализации товаров
4.1.Реализация товаров в объектах мелкорозничной торговой сети должна осуществляться при наличии на месте торговли у продавца следующих документов:
а) копии свидетельства о государственной регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя;
б) копии правоустанавливающего документа на земельный участок (кроме передвижных объектов);
в) копии санитарно-эпидемиологического заключения с указанием ассортиментного перечня разрешенной к реализации продукции;
г) копии ветеринарного заключения (при торговле продукцией животного происхождения);
д) товаросопроводительных документов;
е) копии документов, подтверждающих безопасность и качество товаров;
ж) копии лицензии на право розничной торговли алкогольной продукцией (при ее реализации);
з) трудового договора;
и) документа, подтверждающего личность продавца;
к) личной медицинской книжки продавца;
л) журнала кассира-операциониста;
м) книги отзывов и предложений;
н) технологической документации (для объектов общественного питания) в случае приготовления собственной продукции на месте ее потребления.
Копии документов должны быть нотариально заверены.
4.2.Реализуемые товары должны быть снабжены однообразными и четко оформленными ценниками с указанием наименования товара, его сорта (на товары, имеющие сортность), цены за вес или единицу товара, изготовителя. Ценники должны быть заверены подписью материально ответственного лица (лица, на которое возложены обязанности по формированию цен) или печатью организации с указанием даты оформления ценника. Фасованный товар должен иметь вкладыш с указанием информации согласно ГОСТу Р-51074-97.
4.3.Продавец обязан довести до сведения покупателя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (юридический адрес) и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске объекта мелкорозничной торговли.
Продавец - индивидуальный предприниматель должен предоставить покупателю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.
Если деятельность, осуществляемая продавцом, подлежит лицензированию, то он обязан предоставить информацию о номере и сроке действия лицензии, органе, ее выдавшем.
Вышеуказанная информация размещается в удобных для ознакомления покупателя местах.
4.4.Режим работы объектов мелкорозничной сети организаций, а также индивидуальных предпринимателей определяется ими самостоятельно.
Объявленный режим работы должен соблюдаться индивидуальными предпринимателями и организациями независимо от их организационно-правовой формы.
4.5.Приемка, хранение и продажа товаров в мелкорозничной торговой сети производятся с соблюдением правил продажи отдельных видов товаров и правил оказания услуг общественного питания.
4.6.Продажа импортных продовольственных и непродовольственных товаров должна осуществляться только при наличии информации о них на русском языке в соответствии с федеральным законодательством.
4.7.Торговля скоропортящейся продукцией осуществляется только при наличии разрешений санитарной и ветеринарной служб.
Количество принимаемых скоропортящихся, замороженных и особо скоропортящихся пищевых продуктов должно соответствовать объему работающего холодильного оборудования.
4.8.Не разрешается:
а) реализация технически сложных и других товаров, требующих специальных условий реализации в соответствии с федеральным законодательством;
б) размещение объектов мелкорозничной торговой сети на проезжей части улиц, на территориях, прилегающих к зданиям и сооружениям, с нарушением строительных, градостроительных, санитарных, противопожарных и иных технических норм и правил;
в) смешанная торговля продовольственными и непродовольственными товарами на одной торговой точке;
г) торговля без применения соответствующего торгового оборудования;
д) реализация алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 15% объема готовой продукции;
е) использование бытовых весов;
ж) прием и реализация товаров, поступивших без сопроводительных документов;
з) торговля бахчевыми культурами, овощами, картофелем без специального оборудования (контейнеры, лотки, поддоны);
и) торговля бахчевыми культурами, овощами, фруктами в разрезанном виде и их реализация частями;
к) торговля мясом, птицей, рыбой, рыбопродуктами в замороженном виде (блочными) в транспортной таре;
л) реализация продуктов домашнего приготовления, лекарств, лекарственных растений (кроме специализированных аптечных киосков, специально оборудованных и функционирующих в соответствии с требованиями органов, регламентирующих данный вид деятельности);
м) реализация растений, животных, птиц и товаров, реализация которых запрещена законодательством Российской Федерации;
н) мелкорозничная торговля пищевыми продуктами с применением посуды одноразового использования при отсутствии емкостей для ее сбора.
4.9.Денежные расчеты с населением в объектах мелкорозничной торговой сети должны осуществляться с обязательным применением контрольно-кассовых машин, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством.
При осуществлении денежных расчетов с применением контрольно-кассовой машины продавец обязан выдавать покупателю вместе с покупкой отпечатанный контрольно-кассовый чек. Контрольно-кассовые машины должны быть зарегистрированы в налоговых органах по месту регистрации организации в установленном порядке.
5.Санитарные требования
5.1.В объектах мелкорозничной торговли должны соблюдаться санитарные требования, предусмотренные действующим законодательством.
5.2.Продавцы мелкорозничной сети обязаны:
а) содержать помещение, средства торговли, торговое оборудование, инвентарь, а также прилегающую территорию в чистоте;
б) предохранять товары от загрязнения, пыли;
в) соблюдать условия хранения, сроки реализации и правила отпуска пищевых продуктов, следить за их качеством, температурным режимом хранения;
г) соблюдать правила личной гигиены.
5.3.Запрещается допуск в служебные помещения объектов мелкорозничной торговли посторонних лиц, за исключением работников, имеющих на это право по роду своей службы.